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傳染病預防常識之夏季預防病菌性腹瀉

2018年07月06日 11:00  點擊:[]

傳染病預防常識之夏季預防病菌性腹瀉

每逢夏天,有人常把剩飯菜加熱後吃,哪知很快就出現腹痛腹瀉和嘔吐等症狀。這是由沙門氏菌和葡萄球菌引起的。其實,即使病菌能被高溫殺死,但是它們排出的毒素仍然存在,還會隨汙染了的食物毒害人體,導致腹痛腹瀉。嘔吐和腹瀉是人體的一種保護機能,借此將病菌和毒素排出體外。輕者口服一些收斂藥物,吐完瀉完也就日漸痊愈;重者用抗生素類藥物,甚至需要住院進行治療。常見的腹瀉是由痢疾杆菌引起的,醫學上稱做急性細菌性痢疾。該病發病急,最初全身不適,畏寒、發燒、腹部陣陣隱痛;接著會出現頻繁的腹瀉,重者一天腹瀉數十次。糞便開始呈稀糊狀或水樣,量較多;爾後糞便漸少,變成帶有黏液的膿血,瀉的次數增多。一旦患了這種急性痢疾要及時治療。若治療不徹底,就容易轉變成慢性痢疾,到那時,根治起來就比較困難了。

另有一種中毒型菌痢,最初一兩天內可能不腹瀉,但病情嚴重,甚至出現抽筋、血壓下降等症狀。這就必須趕快送往醫院搶救。

還有一種阿米巴痢疾,糞便呈果醬狀,散發出濃烈的腐敗臭氣。腹瀉伴隨腹痛,陣陣出現;須交患者糞便送醫院在顯微鏡下檢查,找出阿米巴原蟲,和能確診,爾後對症下藥治療。切不要自己隨意買藥服用。

預防腹瀉的根本辦法在于飲食要清潔衛生。食物飲料必須防蠅、防法、防蟑螂。剩飯菜要當時回鍋、高溫滅菌後冷藏;如果食物腐敗變質,就不要再吃了。飯前飯後要洗手、便前便後更要洗手。用餐後應及時清洗消毒杯盤碗筷,生吃果蔬一定要消毒洗淨。

爲做好夏秋季衛生防病工作,將腸道傳染病的發病率繼續控制在較低水平,防止疫情擴散,保障廣大師生身體健康,提醒大家注意食品衛生。

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